抹茶のスイーツがニガテだ。
甘いものを食べる時いつもコーヒーを飲むので、抹茶の風味が合わないように感じるのが原因だと思う。
(昔BOSSから出てた抹茶の香りのするコーヒーは割りと好きだったが)
抹茶の青っぽさはクリームとかスポンジとか洋菓子の系統と混ざってもいまいちコーヒーのお供にならない気がする。
なので、ロールケーキだろうがタルトだろうがクレープだろうが、トライしては「うーん」となることが多い。
しかしどういうわけか、
ファミリーマートで発売中の「宇治抹茶のティラミス」297円(税抜)はめちゃくちゃ気に入ってる。
宇治抹茶とマスカルポーネのクリーミーな味わいが楽しめるティラミスです。抹茶シロップをしみ込ませた抹茶スポンジとティラミスムースを重ね、抹茶ホイップと抹茶パウダーで飾った仕立てです。
https://www.family.co.jp/goods/dessert/1940053.html
ファミリーマートの商品説明を見るとめちゃめちゃ抹茶で構成されている。
実際食べてもスポンジからムースからしっかり抹茶味だ。
ではなぜ好みなんだろう?と思ったが、たぶんマスカルポーネだ。
マスカルポーネの味が「これはティラミスだ」と認識させてくれる。
しかもコーヒー風味のティラミスを魔改造した「まあ普通のやつの方がおいしいな」というシロモノではなく、抹茶味でしっかりティラミスしている。
現に一口食べた時「抹茶のティラミスやんけ・・・・・!」と真剣に思った。
「ダラダラ書いた挙げ句の感想がそれかよ」という感じだが、まじなのだ。
これならコーヒーも余裕で飲めてしまう。
普通にはまってしまい、すでに5つぐらい食べている。
ファミマの抹茶フェア的なやつで出ている内の1つなので、他にもテリーヌやフィナンシェなどが出ているらしい。
それらは試してないので分からないが、とりあえずティラミスは安心しておすすめできる。
抹茶スイーツが苦手な方にこそトライしてほしい。
一匙口に運べば思うはずだ。
「ティラミス・・・・・・・・・・抹茶の・・・・・・・・・・!」
コメント